BIO CERTIFICAAT

Verder lezen

Biologisch is de meest duurzame manier om landbouw te bedrijven en voedsel te produceren. Het milieu wordt gespaard, biodiversiteit wordt bevorderd, natuurlijke hulpbronnen worden in stand gehouden, dierenwelzijn wordt gerespecteerd en het platteland wordt leefbaar gehouden. De term ‘biologisch’ is binnen de EU slechts toegestaan op landbouwproducten en levensmiddelen wanneer deze aantoonbaar voldoen aan de daarvoor geldende eisen.

Aantoonbaar biologisch wil zeggen: gecontroleerd en gecertificeerd door een EU-erkende controle-instantie. Elk bedrijf dat biologische producten wil produceren, verwerken, verpakken, importeren, verhandelen, exporteren of opslaan moet hiervoor door Skal gecertificeerd zijn. Het biologisch keurmerk mag alleen gebruikt worden door gecertificeerde bedrijven op biologisch gecertificeerde producten.
Biologische producten zijn geproduceerd:
-met respect voor de natuur;
-met respect voor dieren;
-zonder chemische bestrijdingsmiddelen;
-zonder kunstmest;
-zonder preventieve antibiotica;
onder strenge controles van het onafhankelijke instituut Skal.

Een aantal van onze producenten is zowel fairtrade als biologisch gecertificeerd. Om deze certificaten te ontvangen worden er audits uitgevoerd, waarin zij aantoonbaar moeten maken dat zij aan alle eisen voldoen. Ook Jos Rijnaarts wordt jaarlijks bezocht door een inspecteur van Skal om te zien of we voldoen aan alle gestelde eisen. Zo zijn wij in het bezit van een officieel Skal bio-certificaat. 

De markt voor biologische producten is al jaren groeiende en met de afgifte van dit keurmerk maken we de betrouwbaarheid van biologische producten zichtbaar voor zowel afnemer en consument. Zo wordt er bijgedragen aan een aantoonbare betrouwbaarheid van de biologische sector.

Adresgegevens


Edisonweg 14
1821 BN Alkmaar

072 511 85 37
info@jr.nl

Over ons

Inloggen